Conocé a la Universidad Sobre la UNA Conocé más sobre la Universidad y lo que tenemos para ofrecerte. Más Información Historia Se fundó el 24 de septiembre de 1889, y en 133 primaveras, la UNA se nutre de nuevas ideas y descubrimientos, que nos cambian día a día.
Añade la cebolla, los pimientos y las judíGanador verdes, y sofríelos 2 minutos. Agrega el ajo picado y dóralo unos instantes.
hez el bacalao, elimina las espinas en caso de que las tuviera, y sécalo con cuidado recetas con un poco de papel absorbente de cocina.
Añade los calabacines, tapa y prosigue la cocción 20 minutos más, removiendo de vez en cuando.
Despunta los calabacines, lávalos, sécalos y córtalos en láminas finas a lo amplio con una mandolina.
Pela los piñones, las pipas, las nueces y las almendras. Trocea las dos últimas y mezcla todos en un cuenco. Añade 2 cucharadas de vinagre y 3 cucharadas de aceite y remueve.
escoria los tomates, sécalos y córtalos en rodajas muy finas. Repártelas en cuatro platos, colocándolas Sutilmente acaballadas entre ellas, hasta cubrir correctamente toda la base.
Retira el sofrito de la sartén, añade unas gotas de óleo y saltea los champiñones enteros; retíralos y resérvalos.
Cúbrelas con la salsa de tomate y agrega la mozzarella, los tomates y las lonchas de jamón. Condiméntalas con una pizca de orégano, sal y pimienta negra recién molida.
Dispón las láminas de fresa en la cara interna de un recipiente transparente, coloca la hoja de lechuga y rellena con la ensalada de frutas.
Pela y pica finamente la cebolla, y sofríela 5 minutos en una sartén con un poco de óleo de oliva. Añade las espinacas, sazona al inclinación, y cocina dos minutos más. Añade el pie y remueve hasta obtener una mezcla. Incorpora el pernil cocido.
Prepara un macerado con el zumo del limón y ajo picado. Deja macerar media hora las pechugas, previamente fileteadas y salpimentadas.
Escurre las aceitunas y las sardinas. Corta el huevo en cuartos, incorpóralo todo a la ensalada y sírvela.
Coloca todos los ingredientes en un bol menos las láminas de fresa y las hojas de lechuga reservadas y aliña.